Di tengah menjamurnya aneka es kekinian, ada satu jenis es yang tetap bertahan dalam ingatan banyak orang es potong. Meskipun sederhana, es ini menyimpan kenangan manis dan kesegaran yang tak lekang oleh waktu. Sebagai jajanan jaman dulu, es potong berhasil bertahan dan bahkan kembali naik daun karena rasa enak dan bentuk penyajiannya yang unik. Abang-abang […]
Seblak (Bandung) Kuliner Pedas Khas Jawa Barat yang Terus Naik
Di tengah banyaknya street food yang bermunculan, Seblak Bandung tetap berhasil mempertahankan eksistensinya. Makanan satu ini nggak cuma dikenal karena pedasnya, tapi juga karena keunikan bumbunya yang khas. Dari warung kaki lima sampai kafe kekinian, seblak terus jadi andalan banyak orang yang pengen makan enak tanpa ribet. Seblak dan Asal Usulnya di Kota Bandung Warga […]
Tempe Mendoan Camilan Legendaris yang Selalu Bikin Kangen
Halo pecinta camilan gurih dan tradisional!Kalau sedang santai sore atau lagi nongkrong bareng keluarga, pasti enaknya ditemani cemilan yang renyah dan hangat. Salah satu yang nggak pernah gagal bikin kita jatuh cinta adalah tempe mendoan. Tempe mendoan bukan cuma sekadar makanan, tapi juga bagian dari budaya kuliner Jawa Tengah, khususnya dari Banyumas. Renyah di luar, […]
Sejarah Kue Klepon Tradisional Indonesia
Kue klepon adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sudah melekat erat dalam budaya kuliner kita. Masyarakat mengenalnya sebagai bola ketan hijau dengan isian gula merah dan taburan kelapa parut yang gurih. Kue ini bukan sekadar camilan, tapi juga bagian dari identitas kuliner yang mewarisi dari generasi ke generasi. Asal-usul kue klepon banyak dikaitkan dengan […]