Makanan tradisional memang punya tempat spesial di hati banyak orang apalagi kalau punya cita rasa yang unik dan dekat dengan budaya daerah. Salah satu kuliner khas yang patut kamu kenal adalah Seruit makanan khas Lampung yang punya rasa khas perpaduan asam pedas dan gurih yang bikin nagih. Selain enak Seruit juga menyimpan filosofi kebersamaan karena […]
Ikan Kuah Kuning Khas Nusantara yang Gurih dan Menggoda Selera
Setiap daerah di Indonesia punya cara unik dalam mengolah ikan. Salah satu yang paling menggugah selera adalah ikan kuah kuning. Hidangan ini terkenal karena rasanya yang segar, gurih, dan aromanya bikin perut langsung keroncongan. Warna kuningnya berasal dari kunyit yang memberi tampilan cantik sekaligus manfaat kesehatan. Kalau kamu suka masakan berkuah dengan rasa rempah kuat, […]
Sensasi Nasi Timbel Gurih, dan Cita Rasa Tradisi Sunda
Buat kamu pencinta kuliner khas Nusantara, pasti nggak asing dengan nasi timbel. Makanan satu ini memang ikonik banget di dunia kuliner Sunda. Nasi hangat yang di bungkus daun pisang ini nggak cuma menggoda secara tampilan, tapi juga memikat dari aromanya yang khas. Biasanya di sajikan lengkap dengan ayam goreng, tahu tempe, sambal terasi, lalapan, dan […]
Tinutuan Bubur Manado dan Cerita Hangat di Balik Semangkuk Rasa Nusantara
Tinutuan atau Bubur Manado bukan cuma makanan khas dari Sulawesi Utara, tapi juga bagian dari budaya yang penuh kehangatan. Hidangan ini menggambarkan kekayaan alam dan semangat kebersamaan masyarakat Manado. Setiap sendokannya menghadirkan perpaduan rasa gurih, manis, dan segar dari bahan-bahan alami. Saat pagi tiba, aroma tinutuan yang baru matang selalu sukses bikin suasana rumah jadi […]