Kenapa Makanan Pedas Selalu Bikin Ketagihan?

Kalau kamu termasuk orang yang nggak bisa makan tanpa sambal, kamu pasti pernah mikir, “Kenapa makanan pedas selalu bikin ketagihan?” padahal lidah kepanasan, keringat bercucuran, bahkan kadang perut bisa mules. Tapi anehnya, besok-besok kamu bakal cari lagi. Nah, ternyata rasa ketagihan terhadap makanan pedas bukan cuma soal selera, tapi juga ada penjelasan ilmiahnya, lho! Sensasi […]

Nasi Jamblang Kuliner Khas Cirebon yang Bikin Kangen dan Penuh Cerita

Makanan tradisional selalu punya cerita menarik di balik rasanya. Salah satunya adalah nasi jamblang, kuliner khas Cirebon yang sudah dikenal sejak lama. Bukan cuma karena rasanya yang unik dan cara penyajiannya yang berbeda, tapi juga karena nilai sejarah dan budaya yang masih terasa kuat sampai sekarang. Kalau kamu pernah mampir ke Cirebon, rasanya belum lengkap […]